Programm
Dienstag, 04.04.2006
Di04.04.17:30
Uraltes Heilwissen
- Dr. med. Achim Kürten, Leiter des Zentrums für Traditionelle Chinesische und Integrative Medizin, St. Hedwig-Krankenhaus Berlin
Ernährung als Medizin?
Traditionell verwendet die Chinesische Medizin Nahrungsmittel als Heilmittel. Wie können wir uns dieses jahrtausendealte Wissen nutzbar machen? Wie steht es in Zusammenhang mit neuen Erkenntnissen wie der Blutgruppendiät.? Dieser Vortrag führt in die Grundlagen der Ernährungslehre nach den 5 Elementen ein. Er gibt Empfehlungen zur Wahl der Nahrungsmittel zur Vorbeugung bzw. Behandlung häufiger Krankheiten in westlichen Gesellschaften wie z.B. Rheuma, Allergische Erkrankungen, Asthma, Augenerkrankungen oder Tinniutus.
