Mo26.10.19:30
Wolfgang Hirn
Der Kampf ums Brot - Warum die Lebensmittel weltweit immer knapper und teurer werden
Die weltweit steigende Nachfrage nach Lebensmitteln stößt auf ein bestenfalls stagnierendes Angebot. Steuern wir auf eine globale Verknappung der Rohstoffe zu, die wir für die Herstellung unserer Lebensmittel benötigen? Wolfgang Hirn hat argentinische Viehzüchter, thailändische Reisbauern und kanadische Betreiber von Aquafarmen ebenso befragt wie Rohstoffspekulanten an der Chicagoer Börse, Agrarwissenschaftler ... mehr / Tickets




