AUFBAUAUF

Speichere den Sommer – wie man Heilkräuter haltbar macht

Workshop im Urania-Garten

Im Urania-Garten blüht und gedeiht es. Zeit zum Ernten und haltbar machen – vor der großen Sommerpause.

Lena Kùtvölgyi und Sara Stenczer


Die Natur bietet gerade so viel für uns und unsere heimischen Heilkräuter enthalten derzeit die stärksten Inhaltsstoffe. Wie konserviert man deren Wirkung? Das schauen wir gemeinsam in diesem Workshop an, in dem wir verschiedene Methoden zum Haltbarmachen kennenlernen – und außerdem, wie und wann man die Kräuter am besten sammelt. Als Mitbringsel stellen wir gemeinsam Kräutersalz her.

Workshop-Leitung: Lena Kùtvölgyi und Sara Stenczer

Eintritt frei: Tickets online buchbar

Foto: Sara Stenczer